Eine kulinarische Sinnesreise in die faszinierende Welt des Mineralwassers.
Sie erfahren mehr über Mineralwasser-Vielfalt, üben sich in der Kunst der Sensorik und des Food-Pairings mit regionalen Spezialitäten. Inkl. 1 Glas Prisecco alkoholfrei.
Als zertifizierte Schweizer Wasser-Sommeliere begleite ich Sie fachkundig.
Mineralien prägen den Geschmack eines Wassers, seine Textur, seinen Ausklang:
Entdecken Sie Ihren persönlichen Wasserfavoriten.
Lassen Sie sich überraschen, wie Mineralwässer den Geschmack und die Aromen von Speisen verändern. Verschiedene Mineralwässer werden zu regionalen Spezialitäten verkostet:
Entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse.
Als Grundlage für eigene Mineralwasser-Pairing-Experimente erhalten Sie zudem einige klassische Pairing-Empfehlungen.
Treffpunkt: Um 15645 vor dem Hotel Villa Post in Vulpera
TeilnehmerInnen: Max. 10 Personen ab 18 Jahre
Anmeldung bis am Vortag 12.00 Uhr
Preise in CHF: Erwachsene 38.-, ohne Gästekarte 42.-